Fáciles y económicas, a base de harina, aceite, huevos, azúcar y ralladura de naranja o limón o vainilla para dar sabor.
Ingredientes
- 2 huevos
- 3/4 taza azúcar
- 1/2 taza aceite
- 2 1/2 tazas harina leudante
- ralladura de limón o naranja
Receta paso a paso
Aquí te dejo todas nuestras recetas de galletas.
- Mezcla el huevo con el azúcar, bate bien, agrégale el aceite y sigue batiendo, puede ser con un tenedor.
- Agrega luego la harina leudante. Termina de mezclar y estira con un rodillo y corta galletitas del tamaño y formas deseadas.
- Enharina una bandeja para horno y hornea a 180°C por unos 10 minutos aproximadamente.
- Retira del horno cuando estén abajo doraditas (aunque arriba se vean blanquitas).
- Se puede agregar pasas de uva, nueces, trocitos de chocolate, hacer pepas de membrillo, de dulce de leche (repostero), de dulce de frutilla, hacer tapitas para alfajores, cubrir con chocolate, o con azúcar impalpable.
Podemos usar la masa para hacer tartas de ricota, membrillo, batata, dulce de leche, merengue, pastelera, duraznos o frutillas y tarta de coco.
