Hoy te traigo una deliciosa receta de galletas con trocitos de chocolate, es muy fácil de elaborar en casa, además de que queda súper deliciosa puedes acompañarla con un poco de leche.
Esta receta es perfecta para realizarla en un día de onces con tus amigos o familiares, les encantara.
Te sugiero que te cerciores de no agregarle mucha azúcar, ya que puede quedar un poco dulce para tu gusto, pero especialmente te las recomiendo porque quedan muy suaves, deliciosas y esponjosas, perfectas para toda clase de reuniones.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Porciones: 25
Ingredientes para tus galletas con trocitos de chocolate
- 150 gramos de chocolate negro en trocitos
- Tres huevos batidos
- una taza de chocolate negro
- 180 gramos de mantequilla
- 1 1/2 tazas de azúcar morena
- 3/4 de taza de cacao en polvo
- 1 1/2 de harina tamizada
- Una taza de chocolate blanco
Receta paso a paso
Aquí te dejo todas nuestras recetas de galletas.
- Para preparar esta receta debes poner a precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- Luego esparce mantequilla en una bandeja y forrarlas con papel para horno.
- Tamiza la harina, el azúcar y el cacao en un recipiente pequeño.
- En una olla pon el chocolate negro y la mantequilla a fuego bajo y mezcla hasta que queden totalmente derretidas o usa el microondas.
- Luego agrega el chocolate y la mantequilla derretida en la mezcla de harina, añade los huevos, el chocolate negro y blanco.
- Mezcla todo muy bien hasta que obtenga una mezcla homogénea.
- Con la masa bien firme forma bolita con dos cucharas.
- Empieza a repartirlas en cada bandeja y deja suficiente espacio entre ellas para que crezcan adecuadamente.
- Aplasta un poco las bolitas y hornéalas por 12 minutos.
- Por último déjalas enfriar y ya estarán listas para que las disfrutes.
Información nutricional por galleta
Proteínas: 3g
Grasas: 10g
Hidratos de carbono: 30g
Fibra: 1g
Colesterol: 40mg
Calorías: 200
En un comentario cuéntame qué tal te fue con la receta.
