Cómo hacer galletas de mantequilla danesas

Galletas de mantequilla danesas

A muchos nos gustan las galletas danesas. Su suave textura y rico sabor a la mayoría de nosotros nos encanta sentirlo y disfrutarlo.

Si estás en busca de un postre con galletas de mantequilla que sea fácil de preparar, llegaste al lugar indicado, aquí en Galletitas somos expertos en galletas.

Ingredientes

  • 225 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar morena o mascabado
  • Un huevo
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 tazas de harina (420 gramos)
  • Una cucharadita de polvo para  hornear

Receta paso a paso

Aquí te dejo todas nuestras recetas de galletas.

  • Bate la mantequilla con el azúcar hasta que obtengas una textura cremosa. Para que te resulte más fácil remover estos ingredientes, es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente. Luego agrega el huevo y sigue removiendo.
  • Pre calienta el horno a 200ºC.
  • Agrega la esencia de vainilla y, por último, la harina junto con el polvo de hornear y sigue integrando. Cuando se dificulte mucho mezclar con la espátula, empieza a amasar con las manos.
  • Extiende la masa con un rodillo y corta las galletas de mantequilla danesas dándole la forma que quieras.
  • Espolvorea harina e impregna de mantequilla la bandeja donde vas a poner las galletas.
  • Luego, hornéalas durante 10 minutos.
  • Cuando estén listas, retíralas del horno y deja que se enfríen.

Espero que esta receta de galletas danesas de mantequilla te encante.

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