Galletas caseras de mantequilla

Hornea estas deliciosas galletas de mantequilla para todo tipo de ocasión; son perfectas para merendar, picar y para salir de picnic.

Prepáralas y decóralas como más te guste, no hay límites para la decoración siempre y cuando te gusten.

Estas galletas de mantequilla me recuerdan la inocencia de la niñez, la belleza de la vida y de la naturaleza. Creo que hay algo mágico en estas galletas, además de ser deliciosas, claro está.

Ingredientes para Galletas de Mantequilla (30 galletas)

• 125 gramos de harina
• Una yema de huevo
• Una pizca de sal
• 100 gramos de mantequilla ablandada
• Harina para espolvorear
• 50 gramos de azúcar morena

Preparación Paso a Paso de de tus galletas de mantequilla

• Pesa cada uno de los ingredientes
• Tamice la harina y haga un hoyo en el centro y, luego vierta dentro la yema, el azúcar, la mantequilla en trocitos pequeños y la pizca de sal.
• Prepare todos los ingredientes y amase muy bien hasta obtener una masa homogénea.
• Forme una bola con ella, envuélvala en vinipel transparente y déjela en el refrigerador durante
  30 minutos.
• Pre caliente el horno a 180°C y forre la bandeja con papel de mantequilla.
• En el mesón enharinado estire la masa con el rodillo en una lámina de unos 3 mm de grosor.
• Recorte las figuras en la forma deseada y ponga cada una en la bandeja.
• Junte los restos de masa y vuélvala a estirar y siga recortando las galletas hasta que haya terminado la
  masa.
• Hornéelas durante unos 10 minutos.
• Cuando se terminen de hornear sáquelas y déjelas enfriar por completo.
• Luego a comer y comer jejeje

Recomendaciones generales para tus galletas de mantequilla

• Cuida de que tus galletas no se quemen para que las disfrutar con tus seres queridos
• Esta galletas de mantequilla son ancestrales, son de las primeras recetas de galletas; lo más clásico de lo clásico; así que disfrútalas y saboréalas.

¡No olvides comentar que tal te ha quedado tu receta!